ノロウイルスによる食中毒の発生について【第２報】

本学硬式野球部の学生寮で発生いたしましたノロウイルスによる集団食中毒について、対応をご報告します。

1月22日(水)　専門業者による寮内の消毒を実施

厨房、食堂、トイレ、浴室、廊下・階段等の共用部分、調理従事者用トイレ等。

1月24日(金)　長野県松本保健所　食品・生活衛生課の衛生管理指導

寮内にて、健康安全センター保健師が、厨房設備・調理工程の食中毒予防、調理従事者への衛生教育・管理等について指導を受けました。

1月27日現在、二次感染は発生しておりません。
今後も引き続き、二次感染・再発予防に努めてまいります。

以上