水野 尚子（みずの なおこ）

「1/3日分の野菜・たんぱく質サラダ」の商品共同開発

信州ACE（エース）プロジェクトの動画に根本教授と水野助手が出演

【続報】健康栄養学科1年生が、アーリー・エクスポージャー(早期体験学習)を実施

健康栄養学科1年生が、アーリー・エクスポージャー（早期体験学習）を実施

健康栄養学科の4年生が、オンラインで臨地実習の報告会を行いました

健康栄養学科の水野尚子助手が、本学初の特許を取得