健康栄養学科
准教授 山中 祥子

普段の生活の中で、ご自身の食事の栄養バランス状態を把握している人は案外少ないのではないでしょうか？本学の所有する「体験型」栄養教育システム「食育SATシステム」は、フードモデルを乗せるだけで瞬時に、参加者の年齢、性別、運動量に対する栄養バランスや食塩摂取量に対する割合が表示される大変優れた食育ツールです。ほぼ実物大のフードモデルのおかげで、実際の量や食事内容をイメージしやすく、子どもから大人まで気軽にご自身の食事を見直すきっかけとして利用できます。

本学健康栄養学科の山中ゼミでは、この食育 SAT システムを活用して、地域住民の皆さまを対象に栄養教室を開催いたします。本栄養教室では、食育SATシステムの体験だけでなく、健康栄養学科 山中 祥子准教授によるミニ講座（テーマ：高齢期を元気に過ごすための栄養のとり方を予定）も実施します。ご自身やご家族の食生活改善のヒントやコツについて学んでいただく機会となれば幸いです。

日 時　： 2026年 10月3日（土） 
　　　     10：00～13：00 
場 所　： 松本大学 5号館 511教室 
出席者 ： 健康栄養学科 准教授 山中 祥子、 山中ゼミ ３年ゼミ生 

▶参加をご希望される方は、申込フォームかFAXからお申込みいただけます。参加は無料です。

皆さまのご参加をお待ちしております！