石原 三妃（いしはら みき）

フードコーディネート論Ⅱにて箱とリボンを用いたテーブルコーディネート実習

健康栄養学科4年生が管理栄養士国家試験を受験

応用調理学実習にてシカの解体と調理実習の特別講義を実施

廣田直子教授の最終講義が行われました

「藤岡由美子先生を偲ぶ会」を執り行いました

第37回管理栄養士国家試験の結果発表を受けて

健康栄養学科の学生が考案したレシピが、明神館との共同開発により商品化

「フードコーディネート論Ⅱ」にて特別講義を実施

「フードコーディネート論Ⅱ」にてテーブルコーディネートに関する特別講義を実施

健康栄養学科2年生を対象にジビエ料理の特別講義を実施

石原准教授に名誉フードスペシャリストの称号が授与されました

第25回市民参加料理コンクールに健康栄養学科学生が出品、最優秀賞ほか多数受賞

「第24回市民参加料理コンクール」で健康栄養学科の石原ゼミ生が受賞

市民参加料理コンクールに健康栄養学科学生が出品

松本市の市民参加料理コンクールで健康栄養学科学生が多数入賞